La formation en alternance combine un apprentissage théorique et pratique : des cours théoriques et pratiques dispensés en centres de formation ou d’enseignement et de la pratique en milieu professionnel. La formation se fait donc dans deux lieux complémentaires : le centre de formation/d’enseignement et l’entreprise. C’est notamment grâce à cette spécificité que l’alternance augmente les chances des apprenants de décrocher un emploi dans le métier ciblé.